剁辣椒蒸金针菇
剁辣椒蒸金针菇的做法说明
2元的金针菇，变身一下，味道很好，尤其是口味重的宝贝！
剁辣椒蒸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇切去蒂，摆好，辅料切好
- 第2步.
开小火，大蒜用油炸一下，倒入一勺蒸鱼豉油
- 第3步.
最后大蒜成这样，很香
- 第4步.
把蒸鱼豉油，醋，料酒等调汁，注意，加糖和鸡精用的是小勺。一点点提味。
- 第5步.
撒点孜然粉
- 第6步.
最后调料是这样的
- 第7步.
撒上调料
- 第8步.
包保鲜膜，这样会让金针菇颜色保持。
- 第9步.
中火蒸6分钟即可，金针菇会出水的。
- 第10步.
撒点葱花，开吃！
