火龙果紫薯麻薯

火龙果紫薯麻薯

火龙果紫薯麻薯的食材和调料

火龙果80g
面粉300克
鸡蛋1个
酵母粉3克
2克
白砂适量
紫薯2个
玉米淀粉20克
糯米粉80克
牛奶200克
炼乳适量

火龙果紫薯麻薯的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉,酵母粉,盐,混合均匀,加入火龙果汁以,适量的白砂糖以及80g左右的牛奶,和成面团。醒发半小时,揉成光滑面团,分成十个小面团

  2. 2.

    檽米粉,玉米淀粉混合,加入120克牛奶,调成面糊,过滤,上蒸锅蒸20分钟。晾凉,分成十份。

  3. 3.

    紫薯洗净切片,上锅蒸熟。压成泥,加入炼乳拌匀,分成十份

  4. 第4步.

    面团擀平,放进麻薯,叠上紫薯,包成包子,表面划两刀,常温醒发十五分钟

    火龙果紫薯麻薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热150度,将包好的包放进烤箱,120度15分钟

    火龙果紫薯麻薯的做法步骤 第5步

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