小吊梨汤
小吊梨汤的做法说明
虽然不知道为啥叫小吊梨汤，我也就是直接一起炖的，酸酸甜甜的味道还不错呀，银耳也是脆脆的。
小吊梨汤的做法与步骤
- 第1步.
全部材料准备，银耳泡发后大概100克。
- 第2步.
梨子洗净削皮，皮备用。梨肉切小块。
- 第3步.
锅中倒入梨子皮和肉。
- 第4步.
银耳也撕小块一起放入。
- 第5步.
再放话梅，冰糖，和枸杞。
- 第6步.
我是用的隔水炖蛊慢慢炖的，耗时间。炖好后捞出梨子皮不要，就可以吃了。
小贴士
也可以直接用小奶锅大火烧开后小火炖一小时，捞出梨子皮不要，加冰糖继续煮半小时。
