无添加馒头

无添加馒头

无添加馒头的做法说明

朵妈给朵朵做辅食开始就上瘾了,因为要学的太多了,今天尝试做了家常馒头,简单好学,为过两个月给朵朵吃馒头做准备,今天很成功哦!所以分享给大家!超级简单!还受到了不吃我做饭的朵爸的表扬!

无添加馒头的食材和调料

酵母3克
面粉500克

无添加馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好面粉

    无添加馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酵母+水,融化

    无添加馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    化开后的样子

    无添加馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始和面咯

    无添加馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉到3光,盆光,手光,面光

    无添加馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    醒面10分钟

    无添加馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    醒好后是光滑的面团,揪好自己想要的剂子(也就是面团)揉成馒头形状

    无添加馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后放到锅里,让它们自然发酵至2倍大,我用了30分钟,长大后大火开蒸

    无添加馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    熟的样子,哈哈,大白胖子

    无添加馒头的做法步骤 第9步

小贴士

朵妈碎碎念:朵妈做馒头重来没成功过,这次很成功,肯定有人要问我为什么不发好了之后再做馒头,朵妈之前也是发好再做馒头,但每次不是没发就是发过头了,这次直接放锅里发,必须成功,方法大家可以试下

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