黑菜粉皮鱿鱼仔(海边人的家乡味)

黑菜粉皮鱿鱼仔(海边人的家乡味)

黑菜粉皮鱿鱼仔(海边人的家乡味)的做法说明

这是一道由闺蜜送的小黑菜(长江以北的青菜种类)引发的全家一起陪某人思念家乡的海边人的名菜:小黑菜粉皮烧鱿鱼仔,鲜美的家常思乡味。😍

黑菜粉皮鱿鱼仔(海边人的家乡味)的食材和调料

鱿鱼12只
粉皮150-200克
小黑菜250克
1小段
3片
料酒2勺
7克
色拉油4勺

黑菜粉皮鱿鱼仔(海边人的家乡味)的做法与步骤

  1. 1.

    1、将鲜鱿鱼仔肚子剪开洗净。

  2. 2.

    2、色拉油烧热,倒入鱿鱼仔,加生姜、葱段翻炒2分钟,加450克水和料酒,大火烧至汤白。

  3. 3.

    3、将冲洗干净的粉皮放入汤中,转中小火10分钟左右粉皮熟了,加小黑菜大火5分钟,加盐出锅。

  4. 第4步.

    4、鲜咸适口的海边人家常菜。洒上些黑胡椒粉口味也是棒棒哒👍

    黑菜粉皮鱿鱼仔(海边人的家乡味)的做法步骤 第4步

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