瘦身篇之鸡胸肉豆渣丸

瘦身篇之鸡胸肉豆渣丸的做法说明
因为老公嚷着减肥,所以就给他研究研究减肥餐,他要减肥,但还不能挨饿,还得有肉,哎……
瘦身篇之鸡胸肉豆渣丸的做法与步骤
- 第1步.
红豆需要泡一天,然后和花生榨汁,我做的是红豆花生汁,为了我老公的减肥大业,所以不吃主食

- 第2步.
这是过滤后的豆渣,我们也利用起来做菜

- 第3步.
鸡胸肉一块,然后我们把他剁成泥

- 第4步.
成泥,有黏性就行

- 第5步.
一根火腿肠,也剁碎了,因为家里没有胡萝卜🥕了,拿这个配下颜色

- 第6步.
然后加一个鸡蛋,把这些东西搅拌到一起,加入适量的盐,鸡精,酱油,如果觉得放一个鸡蛋太干的话,可以再加一个蛋或者加点水也行

- 第7步.
把他搓成球,然后中间挖一个洞洞

- 第8步.
打一个鸡蛋

- 第9步.
把蛋液放进洞洞里面,然后上锅蒸,水开后蒸15分钟

- 第10步.
因为减肥嘛,所以没有勾汁,可以把盘子里面的汁,勾点欠儿,放点蚝油和一品鲜,浇在丸子上面,再撒一些葱花,会更好看哦















