南瓜蒸鸡翅

南瓜蒸鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   把南瓜去皮去瓤后切厚片；鸡翅洗净后，用刀沿着鸡翅中间的两根骨头切开。

   
2. 第2步.

   鸡翅放在碗里，放入姜片、盐、料酒、蚝油，抓匀后腌制20分钟。

   
3. 第3步.

   把南瓜块放在盘子里，再把腌制后的鸡翅放在南瓜上，上蒸锅，水沸后中大火蒸15-20分钟，出锅后可浇一点蒸鱼豉油和葱花。