猪小帅

猪小帅的做法说明
迎接猪年做滴,孽我好多次,居然吉利丁错拿6克当3克,居然出来个橡皮猪🐷
猪小帅的做法与步骤
- 第1步.
巧克力隔水融化(60度)填充眼睛,裙边,冷冻10分

- 第2步.
巧克力隔水融化加入热牛奶(60度)吉利丁隔水融化加入其中,奶油加糖打发8分,与牛奶巧克力液混合均匀

- 第3步.
冷冻的模具,取少量慕斯液滴入一滴红色素,分别填充鼻子和耳朵冷冻10分,最后填入所有慕斯液,冷冻24小时,脱模!


迎接猪年做滴,孽我好多次,居然吉利丁错拿6克当3克,居然出来个橡皮猪🐷
巧克力隔水融化(60度)填充眼睛,裙边,冷冻10分

巧克力隔水融化加入热牛奶(60度)吉利丁隔水融化加入其中,奶油加糖打发8分,与牛奶巧克力液混合均匀

冷冻的模具,取少量慕斯液滴入一滴红色素,分别填充鼻子和耳朵冷冻10分,最后填入所有慕斯液,冷冻24小时,脱模!
