水晶桃
水晶桃的做法说明
张锡纯有个方子叫水晶桃，理儿是五行金水相生。核桃仁一斤，柿饼霜一斤，制作方法：先将核桃仁蒸熟，再把柿饼霜放入核桃上蒸化，融为一体。效果：核桃补肺肾，柿霜色白入肺，甘凉滑润，甘能补肺气，凉能清肺热，滑能利肺痰，润能滋肺燥，用于肺肾两虚的咳嗽喘息，肺肾两补。#自己做吧宝宝们#——————太宁
水晶桃的做法与步骤
- 第1步.
核桃剥仁。柿饼准备好。
- 第2步.
重量是1:1的比例。我用了各半斤。
- 第3步.
先把核桃仁蒸熟。约半小时。
- 第4步.
铺上切好的柿饼。蒸6-7小时。每隔半小时拿出来搅拌，蒸锅续水，水烧开后再把水晶桃放入锅里蒸。
- 第5步.
蒸一个半小时的样子。后来就没拍了。颜色会越来越深，柿饼慢慢融化。
- 第6步.
放入保鲜碗中，也可搓成丸子。
小贴士
注意随时加水。别烧干锅。
