快手豌豆面

快手豌豆面的做法与步骤

1. 1.

   蒜拍晕切碎，胡萝卜切碎，肉切末，豌豆洗净。

2. 2.

   水烧开把豌豆和胡萝卜丢下去煮一会捞出沥干。

3. 3.

   锅里热油把蒜末和肉末丢下去炒至变色，把豌豆胡萝卜一起加进去翻炒。适当时候加酱油（我用的味极鲜）、酱（我用的海天招牌拌饭酱）和盐调味，出锅。

4. 第4步.

   烧水煮面，捞出过冷水后装碗。我拌了点酱油、醋、盐和辣椒酱，再把胡萝卜豌豆肉末盖在面上，可以开吃了厚。揪咪