放油，翻炒，姜蒜辣椒，放糖，酒，酱油，盐，胡椒粉，蚝油，盖着，吸干之后放没过鸡脚的水，焖干
泡脚鸡爪猪脚鸡蛋醋（和广州同事学的）一锅万能的销魂卤水，卤什么都好吃-(卤鸡蛋、卤肥瘦肉、卤鸡腿、卤千张、卤香干)红烧猪脚鸡蛋柠檬泡脚鸡爪卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）乱做神仙鸡.猪脚鸡卤鸡脚鸡翅肥肠猪脚鸡
