自制胡萝卜手工拉面
自制胡萝卜手工拉面的做法说明
隔壁邻居的小孩都馋哭了……黄金胡萝卜手工拉面
自制胡萝卜手工拉面的做法与步骤
- 第1步.
用四条胡萝卜榨汁，大概用400-450ml的胡萝卜汁和面，然后加入两只鸡蛋一起和面。
- 第2步.
和好的面团揉大概10分钟，增加筋道。撒点面粉防止粘底。
- 第3步.
用擀面杖擀面，摊成一张面皮，然后用刀切成自己想要的粗细…完成！记得擀面过程中、还有切面后要撒一点面粉防止他们粘在一起噢！
- 第4步.
摊成薄薄的一张面皮～不要太厚
- 第5步.
完成！
小贴士
菠菜、紫薯、番茄也可以提供不同色素，以上步骤同理
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