柠檬豆沙面包
柠檬豆沙面包的做法说明
加了柠檬，面包的表面有一股清爽的柠檬香气，真的非常好吃。
柠檬豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
把除黄油以外的其他面团材料放入面包机，和面10分钟。
- 第2步.
和成光滑面团后，加入黄油，继续和面40分钟，达到扩展阶段。
- 第3步.
选择发酵功能，发酵1个小时，待面团变成原来的2倍大。
- 第4步.
取出面团，排气，分割成6个等大的小面团。
- 第5步.
将豆沙搓成20g一个的球形。
- 第6步.
将豆沙包入面团中，收口向下，放入烤盘中，烤箱发酵40分钟。
- 第7步.
柠檬切成薄片，备用。
- 第8步.
面团发酵成原来的2倍大，发酵完成。将面团稍微压扁一点，取一片柠檬放在面团上。
- 第9步.
烤箱上下火，160度，烤18分钟，如果有做出来记得交作业哦！
