春风萝卜

春风萝卜的做法说明

买萝卜前一定要先尝一下。公布如下：
白萝卜一个洗净切片，撒些白糖煞出水分，大概要腌半天，然后冷开水洗两遍溧干水分备用，姜切片，蒜瓣切片，小米椒切段，葱切段，然后把这些放到容器里，为了口感好我还切了半个梨放进去，再然后放入生抽，糖，老醋，米醋，香油，搅拌一下，再放入腌好的萝卜片搅拌均匀，如果喜欢鲜一点可以放点味极鲜，最后放入容器密封就成了，切记用糖煞水，不要用盐影响口感。
秘方来自微友Monica，感谢！
名字我取的，取意“春风十里不如你”