万能酱肉馅的秘密
万能酱肉馅的秘密的做法说明
某人，在公司食堂得到一酱肉包的秘笈。如得武林秘笈一般的开心，回家尝试以后，有了自己的特色道路。
万能酱肉馅的秘密的做法与步骤
- 第1步.
热油放入肉末
- 第2步.
这个就是武林秘笈了。
- 第3步.
炒至变色
- 第4步.
加入白酒，继续炒制。
- 第5步.
加入甜面酱。
- 第6步.
炒到上色。略微收干。
- 第7步.
清洗并挤干水分的盐菜。
- 第8步.
加入盐菜。我们这里叫盐菜，我不知道其他地方叫什么。也可以放榨菜。但是一定一定要泡20分钟。挤干水分再放锅里。
- 第9步.
这是炒好后放冰箱凝固了的馅，包包子或做馅饼的时候放新鲜葱花。
小贴士
这个馅，不仅可以做包子，还可以做馅饼，和拌面条。可谓是万能。
