万能肉馅
万能肉馅的做法说明
这道万能肉馅，可以做包子，饺子等，不可以做馅饼！
万能肉馅的做法与步骤
- 第1步.
准备肉馅一斤，最好是五花肉，香！
- 第2步.
除了水和调料油不放，其他材料全放进去顺时针拌匀！
- 第3步.
准备好的水慢慢倒入肉馅，一边倒，一边搅，顺时针搅拌！
- 第4步.
顺时针搅拌至水都吸收完，倒入调料油继续顺时针搅拌，搅拌顺滑后，滴入香油适量，封保鲜膜冰箱冷藏一夜，第二天拿出来用即可！
小贴士
万能肉馅如果做纯肉的就只需要放3克盐！
这肉馅如果要兑菜盐就放7克，兑菜时不用放盐了！
肉和菜比例是1斤：1斤
肉和绿叶菜兑比例是1斤:8两
绿叶菜兑多了显不出来肉了！
