菊花素蒸饺
菊花素蒸饺的做法说明
秋季只要赶上超市有卖可食用菊花的总会买些回家包素馅饺子🥟吃。
菊花素蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
可食用菊花，泡水洗净控干水分，掰下花瓣备用。
- 第2步.
饺子粉中徐徐加入开水，拌开，然后揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛20分钟。
- 第3步.
分成均匀小剂子。
- 第4步.
擀皮。 用擀面杖擀成外圈薄中心略厚的饺子皮。
- 第5步.
调馅。鸡蛋炒散，加入泡发切碎的粉丝末，胡萝卜末、菊花瓣，放盐、植物油拌均匀。 饺子皮里面包入馅料。
- 第6步.
按照自己喜欢的方式包好饺子，放在蒸笼里。
- 第7步.
开水入锅蒸10分钟即可。 出锅，来吃。
