荷叶米粉蒸牛蛙

荷叶米粉蒸牛蛙

荷叶米粉蒸牛蛙的食材和调料

食材:牛蛙用量:一斤
辅料:荷叶用量:一大块
辅料:蒸肉粉用量:半包
辅料:生沫 胡椒粉 生粉 老抽 一品鲜 食用油用量:少许

荷叶米粉蒸牛蛙的做法与步骤

  1. 1.

    牛蛙一斤 杀好斩块

  2. 2.

    把一品鲜酱油,老抽,生姜沫,生粉,蒸肉粉,放入少许食用油,和牛蛙一起拌匀。

  3. 3.

    把处理好的牛蛙均匀放入荷叶里,包扎起来,放入高压锅隔水压2分钟即可。

  4. 4.

    打开荷叶撒入少许葱花,出锅。

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