卤酱合一的天津打卤面
卤酱合一的天津打卤面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切碎碎
- 第2步.
黄瓜丝
- 第3步.
菠菜焯水
- 第4步.
香菜
- 第5步.
土豆最好选黄牙的好吃切成小丁
- 第6步.
香干切片
- 第7步.
蒜切两瓣
- 第8步.
鸡蛋一会打散
- 第9步.
1、先放油，八角呛锅，炒肉然后倒入甜面酱，熟了以后盛出来。 2、放油把香干炸一下火候随自己，然后盛出备用。 3、再起锅倒油，不要太少了油，然后葱花呛锅，倒入西红柿把番茄红素炒出来放入土豆丁，一起再炒。 4、 放蚝油，生抽，还有之前炸好的肉酱，根据自己需求倒入多少，最后一部放一小碗水。 5、水开了以后，先勾芡，最后把鸡蛋液拢里面。关火，2滴香油，出锅。
- 第10步.
做好了
- 第11步.
煮好的面条
- 第12步.
搅拌
- 第13步.
菜码随意
- 第14步.
香喷喷
