好吃到没朋友的素烧饼
好吃到没朋友的素烧饼的做法与步骤
- 第1步.
将韭菜切碎备用，鸡蛋炒碎，木耳泡发切碎，放入虾皮，十三香，盐，香油，花生油，生抽搅拌均匀备用
- 第2步.
将酵母粉倒入碗中加入温水搅拌均匀，然后倒入面粉搅拌，这期间如果面粉多要加凉水一定记得凉水和面，和好面以后盖上保鲜膜醒发，大约50分钟左右即可
- 3.
醒发好面切成包子大小，擀成圆形放入馅，捏成大包子的形状，然后再擀成圆饼型，注意不要使劲擀，容易撑开，适当的可以用手轻轻揉开即可
- 第4步.
这时候电饼铛上刷一层油，然后上下开关都打开，放入饼，等5至6分钟就可出锅了
- 第5步.
香喷喷的烧饼出锅了
