凉拌油泼土豆
凉拌油泼土豆的做法说明
偶尔在一个朋友家吃到的，不过她家的是纯粹的凉拌，我改版了下，油泼的，很喜欢的口味～
凉拌油泼土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成波浪条状
- 第2步.
放锅里待热水煮到七分熟，放少许盐，也可以不放，因为后面要放酱油之类的，土豆煮到就五六分钟的样子，可以自己拿筷子试下，不要太软。
- 第3步.
捞出放盘里，葱姜蒜切末，可放辣椒粉等，味精，胡椒粉，香油，生抽，醋等等，这步可放辣椒油等直接调办
- 第4步.
一切备好，热锅烧油放胡椒炸香，泼浇，噼里啪啦，一道凉拌菜油泼土豆条出来啦！
- 第5步.
然后均匀的搅拌下，让它们入味，即可享用啦～
