白糖煎年糕
白糖煎年糕的做法与步骤
- 1.
先把锅烧干、放油，煎年糕
- 2.
然后放白糖，不够甜可以多放点，再倒些水，煮到汤汁浓稠即可
小贴士
喜欢还可以在最后加点芝麻O(∩_∩)O
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材料：四个蛋黄、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟，加入白糖，目的是加热让白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中，搅拌均匀。烤箱230度25分钟。
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