白糖煎年糕
白糖煎年糕的做法说明
口感似麻糍，非常香，很好吃！也简单
白糖煎年糕的做法与步骤
- 第1步.
把年糕竖着切成两片，锅内油烧热，放入年糕小火慢煎至年糕里面变软，取出放入碗中加入白糖，香喷喷的白糖年糕就完成了
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材料：四个蛋黄、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟，加入白糖，目的是加热让白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中，搅拌均匀。烤箱230度25分钟。
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