生菜蒲蛋
生菜蒲蛋的做法说明
这道菜其实是我看见一个厨友姐姐做的，也不是我发明的，好看好吃，所以编辑菜谱出来，但是呢，我每次都忘记弄图片，所以这次的还是没有图片的🙅🤔
生菜蒲蛋的做法与步骤
- 1.
先把生菜洗净，取一锅加水烫一下生菜，变色即可捞出摆盘
- 2.
把拨好的蒜头切碎，锅里放少许油倒入大蒜煸炒出香味，加入耗油，生抽煸炒一分钟，把炒好的耗油蒜蓉铺在生菜上面即可
- 3.
拿一个碗把鸡蛋打散，加入适量盐，适量葱，锅里放一点点油，把鸡蛋炒熟，煸炒过后把鸡蛋铺在耗油蒜蓉的汤汁上面就ok了
小贴士
这道菜非常简单，颜色搭配好看，味道也好吃，大家可以试试
