蒜苔里脊

蒜苔里脊的做法与步骤

1. 1.

   蒜苔切段，彩椒切丝，里脊切片，大蒜切片

2. 2.

   锅里放油，先放入蒜片，待颜色变黄放入里脊肉翻炒

3. 3.

   接下来小火放入豆辨酱，可适当添水，再放入蒜苔彩椒，大火翻炒（不断添少量水，让蒸汽使蒜苔变熟）

4. 第4步.

   待蒜苔变软后转小火，加盐和味精出锅