虎皮鸡蛋（琴姐）

虎皮鸡蛋（琴姐）的做法说明

我家小吃货不爱吃鸡蛋，每次都得变着花样做给她吃，但唯独钟爱“虎皮鸡蛋”，这不有嚷嚷想吃，今天炸的比较嫩 ，喜欢外皮焦焦的可以炸的时间长一些，炸制的时候盖上锅盖哦，小心溅油，炸的时候稍稍转动下锅子，上色均匀一点，炸好后也不要立马掀盖子，等油温稍稍降下去了再掀🤗️🤗️