油爆基围虾

油爆基围虾

油爆基围虾的做法说明

2018毕业以后的正式工作
在一家品牌连锁水果店
因为什么都不懂要一步一步开始学
被一群阿姨嫌弃笨 在加上没人聊天
有时候会很委屈 真的很委屈 好像每个刚出社会的孩子都一样的会有这种遭遇

油爆基围虾的食材和调料

基围20只
料酒四勺
适量
尽量多一点
一大块
两大跟
味精适量
辣椒适量

油爆基围虾的做法与步骤

  1. 1.

    放油 油热放虾 爆熟 放辣椒 翻炒 在放姜大蒜叶加炒 加料酒 在翻炒

  2. 2.

    加盐加味精 炒一会加水 调一碗水对粉勾芡 放进去 在闷一会 就可以出锅了

小贴士

虾觉得用刀把虾线挑出来

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