芝士薯饼
芝士薯饼的做法说明
可以给宝宝补充碳水化合物和奶制品
芝士薯饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯蒸熟研磨成泥，加入面粉、牛奶整理成面团，放置20分钟后，整形，包裹芝士块压成饼
- 第2步.
不粘锅底刷油，小火，煎2分钟，加入少量清水，盖锅盖焖2分钟，之后大火把水收干，翻面煎2分钟，怕不熟可再加水，同样方法焖熟
小贴士
1.面粉比例不能太大，否则失去红薯的香气和软糯
2.包裹芝士时不要留缝隙，否则加热后芝士容易流出
3.加水焖时不要把水烧干，容易糊
可以给宝宝补充碳水化合物和奶制品
红薯蒸熟研磨成泥，加入面粉、牛奶整理成面团，放置20分钟后，整形，包裹芝士块压成饼
不粘锅底刷油，小火，煎2分钟，加入少量清水，盖锅盖焖2分钟，之后大火把水收干，翻面煎2分钟，怕不熟可再加水，同样方法焖熟
1.面粉比例不能太大，否则失去红薯的香气和软糯
2.包裹芝士时不要留缝隙，否则加热后芝士容易流出
3.加水焖时不要把水烧干，容易糊
