芝士紫薯饼

芝士紫薯饼

芝士紫薯饼的食材和调料

紫薯
芝麻
芝士片
玉米淀粉
牛奶
炼乳

芝士紫薯饼的做法与步骤

  1. 1.

    先将紫薯去皮,后放进蒸锅中蒸熟,拿出压成泥,放进碗里备用

  2. 2.

    将芝士片切成小碎块,白芝麻均匀摊平在盘子中,备用

  3. 3.

    在紫薯泥中加入玉米淀粉、牛奶、炼乳,和成面团

  4. 4.

    面团搓成长条,后切成均匀的小块,将每个小块搓成圆面团

  5. 5.

    小的圆面团压成饼状,放入切好的芝士碎块

  6. 6.

    封好口,再次揉圆,放在芝麻盘子里均匀沾上芝麻后,压成饼状。

  7. 7.

    烤箱160°烤15分钟即可

小贴士

白芝麻用的是熟的。

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