春笋酿肉

春笋酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁 肉沫剁碎 倒入适量食盐和料酒 搅拌均匀

   
2. 第2步.

   用刀对半切开 下锅焯水 去生

   
3. 第3步.

   将拌好的肉馅酿进春笋 与表面持平即可 蒸15分钟

   
4. 第4步.

   勾芡 加入生抽搅拌均匀 加热至汤汁浓稠

   
5. 第5步.

   将调好的芡汁浇在春笋酿肉上就OK了！