韭菜虾饼
韭菜虾饼的做法说明
孩子不爱吃蔬菜、肉呀！这是最好的方法就是做成肉饼啦！
韭菜虾饼的做法与步骤
- 第1步.
猪肉、虾仁打碎；
- 第2步.
马蹄、韭菜切碎；
- 第3步.
所有材料放一起朝一方向搅拌均匀上劲；
- 第4步.
热锅放油
- 第5步.
勺一勺料放锅中间轻轻摊成圆形，用最小火煎；
- 第6步.
定型就反面煎；
- 第7步.
用锅铲在上面压一下，可以薄一点，比较容易熟；
- 第8步.
两面金黄就可以；
- 第9步.
用不沾锅比较容易煎漂亮；
- 第10步.
炸丸子也不错哦！
小贴士
1、马蹄要切小粒，不能机器打，容易出水；
2、要小火煎才不容易糊；
3、定型就可以反面煎！
