青椒厚豆干
青椒厚豆干的食材和调料
| 豆干 | 2-3块 |
| 青椒 | 3-4个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 大蒜 | 1-2只 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
青椒厚豆干的做法与步骤
- 第1步.
锅里放油，倒入切丝的青椒和蒜瓣煸炒，加适量盐，炒好捞出备用。
- 第2步.
另加油，单独炒豆干，加入适量盐、生抽、豆瓣酱翻炒。
- 第3步.
将青椒倒入锅中，翻炒一至两分钟起锅装盘。
小贴士
豆腐干要买厚的炒着才好吃，家里正好有剩下的鱼香肉丝汤汁，索性和在一起，也很好吃。
| 豆干 | 2-3块 |
| 青椒 | 3-4个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 大蒜 | 1-2只 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
锅里放油，倒入切丝的青椒和蒜瓣煸炒，加适量盐，炒好捞出备用。
另加油，单独炒豆干，加入适量盐、生抽、豆瓣酱翻炒。
将青椒倒入锅中，翻炒一至两分钟起锅装盘。
豆腐干要买厚的炒着才好吃，家里正好有剩下的鱼香肉丝汤汁，索性和在一起，也很好吃。
