香辣炒粉丝
香辣炒粉丝的做法说明
夜市特色小吃，自己做干净卫生～
关于蒸鱼豉油木有可换成海鲜酱油+糖
还有食材里放些扇贝肉或者其他海鲜味道更好吃，更鲜美(下厨房还没有此菜谱，记录分享哈)～
香辣炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备材料～
- 第2步.
锅内倒入清水，放入粉丝开水煮2分钟捞出～
- 第3步.
葱姜蒜小米辣洗净切好备用～
- 第4步.
锅内倒入适量油，待油温热放入葱姜蒜小米辣炒出香味～
- 第5步.
放入粉丝炒匀～
- 第6步.
加入精盐，鸡精，蒸鱼豉油，耗油，料酒，老抽～
- 第7步.
翻炒均匀即可～
- 第8步.
盛出装盘，香辣炒粉丝就做好啦～～
- 第9步.
个人觉得盖过小吃的味道啦～
- 第10步.
家人都喜欢吃～
