豆浆煮春笋
豆浆煮春笋的做法说明
剩余早上喝的豆浆和春笋，是不是搭配？
豆浆煮春笋的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 笋（水煮） | 100g |
| 火腿 | 20g |
| 姜片（薄，小） | 2张 |
| 豆浆 | 200ml |
| 盐 | 1/9勺 |
| 青豌豆 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 食油 | 1勺 |
| 鸡精汤 | 100ml |
| A 淀粉 | 1/3勺 |
| A 水 | 2/3勺 |
豆浆煮春笋的做法与步骤
- 1.
准备平底锅。把笋和火腿切为2mm厚 X 4cm长。食油和姜片放入锅里，点中火，等待30秒，笋和火腿放入锅里，炒至熟。
- 2.
把鸡精汤，豆浆，盐和青豌豆放入步骤1锅里，水开后煮1分钟。灭火。
- 3.
准备小碗。A用料放入碗里，拌均后放入步骤2锅里，拌一下。按自己喜欢口味，放胡椒粉。
- 4.
做好了，把步骤3菜装碟子就可以吃。
