虫麻家的西葫芦饼

虫麻家的西葫芦饼的做法说明
这个小饼,我加了少量的淀粉,还有我自己做的花椒面,感觉味道特别棒。
虫麻家的西葫芦饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗干净,切头去尾

- 第2步.
擦丝儿备用

- 第3步.
加入两个鸡蛋

- 第4步.
加入面粉,淀粉,搅拌一下

- 第5步.
加入盐

- 第6步.
加入花椒面,这个是虫麻自己做的,做法很简单,干锅焙一下,打成粉就可以

- 第7步.
搅拌均匀,这样的状态就可以

- 第8步.
平底锅,倒入花生油,油热以后,加入西葫芦面糊

- 第9步.
底部固定,微微黄以后,翻面

- 第10步.
煎到两面儿金黄就可以,盛出可以吃了,早上配上一碗小米粥。美美的一天开始啦















