虾皮蒸鸡蛋

虾皮蒸鸡蛋

虾皮蒸鸡蛋的做法说明

宝宝食谱,买最好的虾皮,虾皮补钙效果不错哦,因为放了虾皮就不用放盐了

虾皮蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个75克
温水75克
虾皮5克
花生一勺

虾皮蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    用的老妈养的鸡下的蛋,比较小,两个鸡蛋打入碗中,用打蛋器或四根筷子使劲打散,打不匀做出来底部会有蛋清块

    虾皮蒸鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾皮切成末放入鸡蛋液里

    虾皮蒸鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入和鸡蛋等量的温水,搅拌均匀,放一勺花生油,宝宝花生油过敏的,选择其他食用油

    虾皮蒸鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入蒸锅中,凉水入锅,大火烧开后转小火蒸10分钟左右,最后几分钟打开锅盖看看,用筷子推动一下碗,看到中间的鸡蛋不流动了就是蒸好了

    虾皮蒸鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    滑滑嫩嫩的,好吃,而且补钙啦

    虾皮蒸鸡蛋的做法步骤 第5步

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