土鸡闷莴笋

土鸡闷莴笋

土鸡闷莴笋的做法说明

胖胖的最爱，减肥也有理由说：这是给老婆最好的美味

土鸡闷莴笋的食材和调料

土鸡	1只
莴笋	2只
蒜苗	6根
红辣椒	少许
生姜	少许
青椒	少许

土鸡闷莴笋的做法与步骤

第1步.
1土鸡切块，过水，晾干 2鸡过油后取出 3 加入少许油，依次放入姜蒜辣椒，炒香 4放入土鸡闷炒 5放入蒜苗 6放入莴笋 7加入盐酱油闷炒盖上锅盖 8完成

小贴士

土鸡的选择一定要是农村的公鸡，肉质会比较紧致和鲜美，火候要把握好

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