抹茶红豆包的做法

抹茶红豆包的做法的做法说明
自制的红豆馅,除了蒸豆包之外,再烤点小面包。经典搭配当然是抹茶配红豆啦,于是来了这款抹茶红豆包。绿的皮,红的馅,又是diy,好天然,很舒心!喜欢这淡淡的绿,把清新吃进肚子里~
抹茶红豆包的做法的做法与步骤
- 第1步.
将粉类过筛

- 第2步.
将部分清水慢慢倒入粉中

- 第3步.
用筷子拌匀成小片状,继续加水

- 4.
用筷子拌匀成小片状,继续加水
- 5.
发好的面团排气,揉匀后,分割成相同重量的小面团
- 第6步.
取一个面团,压成面皮,中间放上煮烂的蜜红豆。

- 第7步.
团圆后收口朝下放置

- 第8步.
表面插孔,不插也行~,松弛20分钟

- 第9步.
开水上锅,中火蒸制15分钟左右,焖3分钟出锅即食















