红糖枣泥戚风蛋糕

红糖枣泥戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   红糖加牛奶隔水融化

2. 2.

   加入玉米油、枣泥、蛋黄搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀

3. 3.

   打发蛋白至干性发泡

4. 4.

   蛋白霜与面糊混合均匀，倒入6寸模具，表面撒少许芝麻，放入提前预热的烤箱中下层140度烘焙50分钟，出炉倒扣，放凉脱模即可。