电饭锅版泡菜排骨

电饭锅版泡菜排骨

电饭锅版泡菜排骨的做法说明

这道菜灵感来自韩综《三时三餐》,具体哪一集记不清了,看他们做泡菜炖排骨好像很好吃的样子,改了一些调料,增加了番茄,最后加上了豆腐,我用的电饭锅,有点石锅豆腐排骨的感觉。
最后做出来的排骨超嫩!豆腐很入味,非常下饭!

电饭锅版泡菜排骨的食材和调料

排骨适量
半个
番茄1个
泡菜
豆腐
芝士
米酒
韩式辣酱
辣椒
(冰都可)
胡椒粉
香油

电饭锅版泡菜排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,将调料和排骨搅拌均匀腌制一会儿 排骨调料用料:韩式辣酱1勺,辣椒粉(根据个人口味添加) 米酒2勺,糖2勺,胡椒粉,香油

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用黄油将洋葱和番茄炒出香味

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅底铺上洋葱,放上排骨,切好泡菜盖上排骨。

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水没过材料煮四十分钟左右以后加入豆腐再焖煮一会儿。最后盖上芝士,出锅!

    电饭锅版泡菜排骨的做法步骤 第4步

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