纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu

纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu

纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法说明

一人份,纯素。Serve for one, and vegan.

纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的食材和调料

韭菜 chives一小把
豆腐 tofu四分之一块
粉盐 Pink salt2 tsp
黄粉 turmeric2 tsp
橄榄油 olive oil

纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法与步骤

  1. 第1步.

    You will need☝🏻 主要食材

    纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    Crush tofu in to small pieces. Drain the water if needed. 勺子把豆腐压碎,沥干。

    纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    Sauté the tofu with pink salt and turmeric. Ready when all covered in yellow. 加入粉盐,姜黄粉炒一下豆腐,全部变成黄色就可以盛出待用。

    纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    Should have something like this. Then sauté chives in the pan. Then add the tofu, mixing together. 豆腐炒好后待用。再炒韭菜,韭菜差不多熟的时候加入豆腐一起拌炒。

    纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    Add some flax seed or sesame seeds and chili powder. 加了一些亚麻籽,或者芝麻作装饰,可以放一点辣椒粉。

    纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    Done! 最好啦!

    纯素韭菜不炒蛋 Stir Fry chives with tofu的做法步骤 第6步

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