香椿拌肉(简易版)

香椿拌肉(简易版)的做法说明
这个季节是吃货的季节,香椿上市了……凉拌、炒蛋都是经典
香椿拌肉(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉洗净煮熟,切片

- 第2步.
香椿过水滤干之后切碎加入瘦肉中

- 第3步.
加入方子中其它调味料,拌匀即可。

小贴士
煮瘦肉时可以撒少许盐、半勺料酒、两片姜片。
香椿过水,我是摘好放入小盆,加入开水焖几分钟,然后冷水浸泡几分钟。

这个季节是吃货的季节,香椿上市了……凉拌、炒蛋都是经典
瘦肉洗净煮熟,切片

香椿过水滤干之后切碎加入瘦肉中

加入方子中其它调味料,拌匀即可。

煮瘦肉时可以撒少许盐、半勺料酒、两片姜片。
香椿过水,我是摘好放入小盆,加入开水焖几分钟,然后冷水浸泡几分钟。