酱油炒饭～简单方便又好吃啦

酱油炒饭～简单方便又好吃啦的做法说明

有一个喜欢吃酱油炒饭的对象所以老是要我做哈哈哈
上班族学生党都能做～准备材料到搞完也就十几分钟吧
很简单材料也很好解决～
玉米粒青豆胡萝卜嫌麻烦的可以直接去超市购买冷冻的哦！
如果青豆和胡萝卜是购买的新鲜的，炒饭之前可以先焯水三十秒到一分钟因为这两样相对来说难熟一点(●°u°●) 」
如果购买的是速冻的就不用焯水哦然后一定记得解冻！！！赶时间的话可以放热水里促进解冻～

我这里是三人份的哦一人份就用量自行减少……

酱油炒饭～简单方便又好吃啦的食材和调料

米饭	3份
鸡蛋	3个
酱油（生抽老抽也可以）	适量
青豆（川豆）	适量
糖	5克左右
玉米粒	适量
胡萝卜丁	适量
火腿丁	适量

酱油炒饭～简单方便又好吃啦的做法与步骤

第1步.
这是这次炒饭的主要材料啦(o^^o)
第2步.
我是用猪油炒的感觉香一些油用量一开始可以不用太多因为先炒鸡蛋鸡蛋比较吸油
第3步.
下鸡蛋～我这里用了三个因为三人份嘛尽量不要炒老了炒散它！
第4步.
鸡蛋不要炒老了先扒到一边把青豆和胡萝卜炒进去这里的青豆和胡萝卜是新鲜的所以我焯了水的【如果你购买的是速冻的就不用焯水全部解冻就行】
第5步.
然后把玉米和火腿倒进去一起翻炒～这个时候就尽量把鸡蛋炒散哦【如果购买的速冻菜可以一起倒进去省一步啦】炒到这里你会发现锅比较干了喜欢油一点的此时可以再加一点油
第6步.
把准备好的饭倒进去～尽量用剩饭冷饭炒出来硬点更有嚼劲
第7步.
弄散弄散～准备要放酱油啦
第8步.
把酱油放进去～翻炒均匀让每一粒米都沾上酱油可以在酱油里放白砂糖提味但是不要放太多了如果你使用的是面条鲜一类的生抽酱油，一是酱油味比较淡，二是颜色不好，就要结合一些老抽调色与调味老抽千万别放太多了！！如果使用龙牌酱油这一类纯酱油，而且颜色比较深的的话就只要放这一个啦注意控制用量哦！
9.
翻炒均匀以后就可以出锅啦～超级香可以搭配一点辣椒萝卜啦下饭菜爽口菜一起吃超棒的！一个没注意就吃完了所以没拍照了哈哈哈喜欢葱花的可以放葱因为我不喜欢所以不放啦