红烧羊脖子

红烧羊脖子

红烧羊脖子的食材和调料

花椒10粒
10片
生抽2勺
老抽2勺
料酒2勺
羊脖子1斤
辣椒5个

红烧羊脖子的做法与步骤

  1. 第1步.

    双面煎至金黄

    红烧羊脖子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加姜,蒜,干辣椒,翻炒

    红烧羊脖子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加生抽老抽糖上色后移入高压锅,压15分钟。

    红烧羊脖子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    移入平锅加盐,糖,料酒调味,收汁,加蒜苗和葱出锅。

    红烧羊脖子的做法步骤 第4步

小贴士

生抽,老抽,盐,糖按自己平时的红烧口味调就可以啦

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