红烧羊脖子

红烧羊脖子的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅倒油，烧热油后按个煎一下羊脖子片

   
2. 第2步.

   下葱姜蒜辣椒花椒翻炒

   
3. 第3步.

   加红烧酱油，生抽各适量翻炒上色，

   
4. 第4步.

   加热水水没过羊肉，开锅以后转中小火

   
5. 第5步.

   大约40分钟，大火收汁，然后撒蒜苗翻炒两下出锅