松仁粽子糖

松仁粽子糖的做法与步骤
- 第1步.
松子仁洗净炒香

- 第2步.
将麦芽糖,白糖,水,盐全部倒入不粘锅内,小火加热

- 第3步.
加入一小块无盐黄油

- 第4步.
小火加热,一开始会出现很密的小泡泡,继续小火搅拌

- 第5步.
等到泡泡变少,颜色变深,立刻关火

- 第6步.
倒入炒香的松仁,搅拌均匀

- 第7步.
稍稍冷却后,将其搓长

- 第8步.
用干净的简单利索的剪成三角形

- 第9步.
完成。

小贴士
糖要趁温热的时候进行整形和剪制,不能等到糖变硬!

松子仁洗净炒香

将麦芽糖,白糖,水,盐全部倒入不粘锅内,小火加热

加入一小块无盐黄油

小火加热,一开始会出现很密的小泡泡,继续小火搅拌

等到泡泡变少,颜色变深,立刻关火

倒入炒香的松仁,搅拌均匀

稍稍冷却后,将其搓长

用干净的简单利索的剪成三角形

完成。

糖要趁温热的时候进行整形和剪制,不能等到糖变硬!