2月斜头鱿鱼剁猪肉

2月斜头鱿鱼剁猪肉的做法与步骤

1. 第1步.

   4条或5条鱿鱼。

   
2. 第2步.

   洗湿后好容易把骨拉出来，然后切片或粒，看个人喜好。

   
3. 第3步.

   如图所示，鱿鱼去骨去苏切片，想更松软可切得更细。

   
4. 第4步.

   放黑胡椒粉，耗油，生抽，可打个蛋进去，会更滑。

   
5. 第5步.

   混好铺排好。

   
6. 第6步.

   放到蒸炉。

   
7. 第7步.

   蒸15分钟左右，可放上葱，时间以肉离碟为准。

   
8. 第8步.

   完成。