桃红又见一年春—桃花酥

桃红又见一年春—桃花酥的做法说明

看到红艳艳的桃花，知道又是一年的春天到了！

第1步.
白色是油皮（和面后放在室温内醒半小时），红色酥皮（和面后放在冰箱内），棕色馅料无油（蒸熟枣泥-去核-料理机打泥加少量水-锅中炒干水份，不加油、糖出锅前加入了熟糯米粉）
第2步.
用手轻轻揉开白色面团，放入红色面团
第3步.
包好后按顺序排列再次醒面
第4步.
一定要盖好保鲜膜
第5步.
擀成长片薄片
第6步.
卷成卷
第7步.
再次擀成长方形薄片，第二次卷成卷
第8步.
然后两头朝中间慢慢挤压对折，团成圆球
第9步.
包入馅料，用虎口慢慢收拢，千万小心破酥
第10步.
包好馅料后，按成饼状，刀切成五块
第11步.
手指向上轻推挤出胖胖的小花瓣
第12步.
中间用小手指尖按压出个窝，滴入蛋黄液，点缀上黑芝麻当花蕊
第13步.
颜色略深些，烤箱出来后会美美哒
第14步.
用170-180烤箱烤30分钟，烤呀烤呀烤
第15步.
粉嫩登场啦！
第16步.
摆盘，各种拍照！
第17步.
喜欢枣泥的香！