香橙司康

香橙司康

香橙司康的食材和调料

1个
鸡蛋5g
泡打粉1克
中筋面粉50克
细砂糖5克
1克
牛奶适量

香橙司康的做法与步骤

  1. 1.

    面粉,糖,盐,泡打粉过筛混合,筛入橙皮丝,

  2. 2.

    加入鸡蛋,一点点加入牛奶,搅拌至无干粉即可

  3. 3.

    用手稍微捏成团,按压成5cm厚,切块

  4. 4.

    室温醒20min,刷蛋液,200℃,15min上色即可

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