超简单葱香泰式打抛猪

超简单葱香泰式打抛猪的做法与步骤

1. 1.

   辣椒、蒜头切碎；小蕃茄对半切；打抛叶洗净备用。

2. 2.

   起油锅，下辣椒及蒜末炒香。

3. 3.

   将猪绞肉及小蕃茄下锅翻炒至 9 分熟。

4. 4.

   加入糖 . 酱油 . 蚝油 . 鱼露 . 水拌炒。

5. 5.

   加入打抛叶拌炒，淋上葱油，起锅；洒上柠檬汁，即完成。